核心提示:推出了《求医不如求己3》的养生名家中里巴人(原名:郑幅中)老师接受39健康网的专访,关于第三本书中谈及的健康养生理念,中里巴人向我们进行了生动易懂的阐述。
凉茶不一定都是“凉”的;进补也不是人人能吸收 39健康网:这又让我想起了凉茶问题,夏天到了,特别在南方地区,喝凉茶这种情况特别普遍的,还有一些相关的
专家说,体质比较寒凉的人呢,完全就不要喝凉茶,另外还有一些说,可能北方的人他们更加不适合喝凉茶,还有专家建议说应该做一个热茶出来,你是怎么看待这一问题的?
中里巴人:即使是凉茶,配方也是多种多样的,有一些凉茶它并不“凉”,一些除湿的凉茶也会帮你把内在的湿寒解决掉,这种凉茶喝了没关系,所以不能一概而论说凉茶都不能喝。
39健康网:就是并非凉茶都是“凉”的。
中里巴人:对。如果凉茶里全部是板蓝根等苦寒的药材,有虚寒体质的人确实不适合。但凉茶里也有祛湿的、温热的、化痰的,这些都是好东西。所以这个凉茶,说的并不是凉热的“凉”,如果它是健脾补肾的、清肝明目的,喝了也挺舒服的,那就何尝不喝呢?但需要提醒的是,凉茶别冰冻喝,冰冻了,那就真是“凉”茶了。
39健康网:现在我们经常在酒楼里边吃火锅边喝冰冻凉茶就是不太妥当吧?
中里巴人:是的,冰着喝本身来讲不适合。年轻的小伙子无所谓,但这对年轻小伙的身体来说仍然是一种消耗,年轻人的火力处于旺盛的时候可以喝点冰的,但是长期下来就对身体不太好,不是真正的保养。喝冰的东西绝对不是保养,但是对于已经不是年轻状态,不是壮年的人,他也不爱喝冰的了,因为身体自己已经有语言了:“我现在喝不了冰的东西了”。
39健康网:谈到吃饭,在广东这边很多老百姓也很相信
中医,
煲汤做菜很多时候也会下药材,对身体进补,这方面您有什么需要特别提醒大家的吗?
中里巴人:如果在某些地区,这种饮食习惯已经形成,就应该尊重这种习惯,因为他们这样做,实际在心里有一个概念:我要注意健康。所以,即使本身可能放的药材针对性不够准确,其实也关系不大,因为吃过了这些,他心里就安稳了,觉得对自己的身体更好了。
一切补的东西,有一个前提就是我能吸收它。冬虫夏草好,长期吃可能对补肺、补肾有好的疗效。但如果你脾胃本身不好,无法吸收,吃的东西在这里堵住了就白白浪费掉了。越有
营养的东西越难消化,进补的前提是把脏东西都清走,好东西才能消化吸收。这跟喝茶一样,你把脏茶倒了,然后倒上好茶就是好茶。你不倒脏茶直接加入好茶,那还是没法喝的。人体也一样,你如果直接往里补好的东西只是和稀泥。所以进补不在于吃的是什么有营养的补品,能不能吸收最关键。